Category Archives: Food

Lemon Garlic Tinapa

Hindi ako gaanong mahilig sa tinapa. Malimit pag isinisilbi ito noon sa bahay tuwing almusal ay kumukurot lang ako ng konti, isinusubo kasama ang mainit na kanin at pagkatapos ay nag m-move on na ako sa iba pang potahe. Pero … Magpatuloy sa pagbasa

Nai-post sa Food, Taiwan Life | 2 mga puna

Cres-Art

Bibihirang Pinoy na naninirahan, nag-aaral o nagtatrabaho sa Taipei ang hindi nakakaalam kung nasaan ang “Cres-Art Philippine Cuisine,” ang mala-carinderia na Pinoy restaurant na nasa 29 Zhongshan North Road Section 3. At lalong bibihirang Pinoy ang hindi nakakakilala kay Aling Imelda … Magpatuloy sa pagbasa

Nai-post sa Food, Taiwan Life, Uncategorized | Mag-iwan ng puna

Sugar and Salt

Sa feature article na pinamagatang “Sweet Sacrifice” na sinulat ni Alexandria Sifferlin  sa huling issue ng TIME Magazine (March 24, 2014) inilahathala ang bagong guidelines ng World Health Organization (WHO) tungkol sa daily recommended sugar intake. At hindi ito nakakatuwa: … Magpatuloy sa pagbasa

Nai-post sa Food, Health | Mag-iwan ng puna

Su Shi Tien Di

Hindi ko alam kung tama ang aking Pinyin, pero yan ang tunog ng pangalan ng restaurant na kinakainan ko tuwing tanghali sa loob ng halos apat na buwan–Su Shi Tien Di, na ang ibig daw sabihin ay “Vegetarian Paradise.” Hindi … Magpatuloy sa pagbasa

Nai-post sa Food, Health, Taiwan Life | 1 Puna

Kitchen of the World

Sa pang-lima kong biyahe sa Thailand, bagama’t di na naman ako nakagala dahil sa ito ay official travel, pagkain naman ang parang naging kapalit ng dapat sana ay relaxation at pamamasyal. Malaking bahagi ng sarili ko ay hindi natutuwa sa … Magpatuloy sa pagbasa

Nai-post sa Food, Travels | Mag-iwan ng puna

Semi Vegan

May walong buwan na ang nakakaraan simula nung huli akong kumain ng karneng baka. Tatlong buwan naman ang nakakalipas simula nung huli akong kumain ng karneng baboy at may isang linggo na simula nung huli akong tumikim ng manok, isda at itlog. … Magpatuloy sa pagbasa

Nai-post sa Food, Health, Taiwan Life | Mag-iwan ng puna

agnes b

Pitong lugar pa lang daw sa mundo kung saan mayroong branches ang “agnes b” coffee shop, ang French franchise ng big time na fashion designer na si Agnes Andree’ Marguerite Trouble. Ito ay sa mga bayan ng London,  Amsterdam, Singapore, Tokyo, Hong Kong, New York … Magpatuloy sa pagbasa

Nai-post sa Food, Taiwan Life | Mag-iwan ng puna

Sisig in Taipei

It’s crispy and crunchy. It’s taste is a rich medley of saltiness and sourness with just the right dash of spiciness for the added kick. This Filipino dish, made from parts of pig’s head and liver, is served in a … Magpatuloy sa pagbasa

Nai-post sa English Entries, Food, Taiwan Life | Mag-iwan ng puna

Vongole

For the benefit of my foreigner friends, I am again writing this blog in English. Over the holidays, I woke up feeling grouchy and quickly got my TV remote control hoping to see something uplifting on cable TV.  Less than a … Magpatuloy sa pagbasa

Nai-post sa English Entries, Food, Taiwan Life | 3 mga puna

Sinaing na Tulingan

Wala pa akong nakikilalang Batangueno na hindi kumakain ng sinaing na tulingan. Pride ito ng aming lalawigan. Kung ang mga Ilokano ay may bagnet at  ang mga Kapampangan ay may sisig, kaming mga Batangueno ay may sinaing na tulingan. Sa … Magpatuloy sa pagbasa

Nai-post sa Food, Memories of Home | Mag-iwan ng puna